Ingwer

Nährwertangaben Ingwer

Ingwer ist sowohl wegen des Geschmacks, als auch der gesundheitlichen Nutzen eine tolle Bereicherung für unsere schonend gepressten Säfte. Hier ist, was Ingwer genau enthält:

Nährwert pro 100g

  • Brennwert 333 kJ (80 kcal)
  • Kohlenhydrate 17,77g
  • Zucker 1,7g
  • Ballaststoffe 2g
  • Fett 0,75g
  • Protein 1,82g

% empfohlene Tagesmenge *

  • Thiamin (B1) 0.025mg (2%)
  • Riboflavin (B2) 0.034mg (3%)
  • Niacin (B3) 0,75mg (5%)
  • Pantothensäure (B5) 0.203mg (4%)
  • Vitamin B6 0,16mg (12%)
  • Folsäure (B9) 11µg (3%)
  • Vitamin C 5mg (6%)
  • Vitamin E 0,26mg (2%)
  • Kalzium 16mg (2%)
  • Eisen 0,6mg (5%)
  • Magnesium 43mg (12%)
  • Mangan 0.229mg (11%)
  • Phosphor 34mg (5%)
  • Kalium 415mg (9%)
  • Natriumhydroxid 13mg (1%)
  • Zink 0,34mg (4%)

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2.000 Kalorien Ernährung. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

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