Hanfsamen

Hanfsamen sind ein proteinreiches Superfood, das seit über 12.000 Jahren in vielen Orten auf der ganzen Welt wächst. Die Menschen nutzen Hanfsamen als Nahrung und stellten Textilien, Fasern, Brennmaterial und Papier aus ihnen her. Jetzt werden Hanfsamen als Nahrungsversorgung genutzt und um den Menschen zu helfen, gesünder zu leben und ihr Vitamin-und Mineralienbedarf zu decken. Solche Samen sind reich an gesunden Fetten, Vitaminen und natürlich Proteinen. Sie wachsen heute in viele Ländern: Die Hanfsamen aus dem Uzuma Shop stammen aus Europa.

Es gibt viele Arten um Hanfsamen zu konsumieren: Man kann sie mit Schale essen oder sie auf Gerichte (wie Joghurte, Salade oder Müslis) streuen. Wenn du einen Mixer besitzt, kannst du Milch daraus herstellen. Sie haben einen reichhaltigen, nussigen Geschmack und können zum Kochen verwendet werden, wenn man allergisch gegen Nüsse ist und deren Geschmack ersetzen möchte.

Es gibt sogar Hanfsamenöl. Jedoch wird es anders verwendet, als ein normales Öl zum kochen: Man verwendet es als Salatdressing oder als abrundendes Öl für Gerichte wie gegrilltes Gemüse oder Pasta.